Deja de hacer pasteles a la suerte:Aprende a calcular peso, relleno y rendimiento por kg,con receta VALIDADAy transforma cada pedido en ganancia real.
Aprende a producir PASTELES RECTANGULARES estandarizados, calcular todo por kg y aumentar tu ganancia sin desperdicio, aunque todavía te sientas insegura.
"Paty, ¿para quién es el Ebook de Pasteles Rectangulares?"
Diariamente comparto en mi Instagram, alumnas, seguidoras nuevas e incluso clientas pidiéndome un ebook con una selección de recetas prácticas que utilizo en mi día a día, principalmente los pasteles rectangulares. Me detuve un momento e hice una selección a dedo y puedo afirmar que este ebook es para ti que:
- Quieres estandarizar tus pasteles;
- Quieres aumentar la facturación con recetas testeadas y aprobadas;
- Deseas trabajar cerquita de quienes amas;
- No entiendes cómo divulgar tus productos usando el poder de las redes sociales;
- Quieres dejar de equivocarte con la cantidad;
- Quieres comenzar en la repostería ya con método...
Mira algunos de los principales beneficios del ebook
YA INTENTASTE Y NO LO LOGRASTE
Ya intentaste vender pasteles, pero perdiste producto o dinero en el proceso.
PROFESIONAL
Estandarización de tus pasteles, dejar de equivocarte con la cantidad, vender con seguridad, hacer pasteles altos y organización.
RECETAS PRÁCTICAS
Son recetas que utilizo en mi día a día, con las que recibo muchos pedidos. Recetas prácticas y con alta demanda diaria.
TRANSFORMACIÓN
Quieres transformar tu pasión por la repostería en algo que te dé retorno y orgullo.
Conoce todo el contenido
- Masa Chiffon Vainilla (método espumoso)
- Masa Chiffon Chocolate
- Recetas proporcionales de 2 a 16 huevos
- Tablas completas de rendimiento por molde
- Cálculo exacto de almíbar por capa
- Tabla de relleno por kg
- Receta de CHANTININHO
- Receta del Choconinho
- Tabla de cobertura por molde
- Tabla de empaque
- Bono: Tabla de rendimientos molde REDONDO
- Cronograma semanal de producción
- Rellenos estructurados:
- Brigadeiro blanco base
- Mousse de Leche en Polvo
- Mousse trufado de chocolate
- Mousse trufado de maracuyá
- Mousse de limón siciliano
- Mousse Sensación
- Nutella
- Kinder Bueno
- Raffaello
- Dulce de leche
- Compotas… y mucho más
- Tabla completa de todas las cantidades, rendimientos y masas
- 17,5 x 10 x 6,5 cm
- 20 x 15 x 10 cm
- 25 x 17 x 10 cm
- 30 x 22 x 10 cm
- 36 x 26 x 10 cm
- 40 x 30 x 10 cm
- Rendimientos para hasta 100 porciones
Calculadora Secreta de Ganancias por Pastel
Una herramienta digital descargable para que calcules en segundos el costo real, el precio de venta y la ganancia exacta de cada uno de tus pasteles. Olvídate de cobrar a la suerte: con esta calculadora sabrás exactamente cuánto estás ganando en cada pedido.
Resultados reales del método
Pasteles rectangulares estandarizados, altos y rentables hechos con el Método Kilo Perfecto
Testimonios de Estudiantes
"Paty, pero ¿cuánto va a costar todo esto?"
Oportunidad por tiempo limitado
de USD $29.99 por apenas
USD $9.99
pago único
La oferta termina en:
¡Una carta de Paty para ti!
Yo sé cómo es comenzar insegura.
Yo también me equivoqué con la masa.
Ya perdí relleno, ya tuve miedo de armar pasteles altos.
En 2016 hice mi primera venta de un pastel rectangular.
Era simple, pero hecho con amor y con un sueño.
Con el tiempo entendí: no era talento, era método.
Hoy organizo mi producción, congelo masas, estandarizo el rendimiento y sé exactamente cuánto va a pesar cada pastel.
Y eso es lo que quiero para ti: seguridad.
No tienes que aprender equivocándote.
Con cariño,
Paty